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| La Granny Smith est un cultivar de pomme très populaire apparu en Australie en 1868 suite à un « semis chanceux » réalisé par une vieille dame, Marie Ana Smith (granny signifie « grand-mère »). En France, c'est la troisième pomme la plus cultivée (après Golden delicious et Gala) avec 10 % de la production nationale. http://fr.wikipedia.org/wiki/Granny_Smith |
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