samedi 9 avril 2016

Attention, on ne joue pas avec la nourriture !




"Carbonara gate" : exit crème et lardons. Voici la vraie recette des pâtes à la carbonara

Denny Imbroisi - Chef cuisiner | 08 04 2016

Les Italiens sont en colère. Dans une vidéo, le site Le Démotivateur, en partenariat avec Barilla a tenté d'expliquer comment réaliser des pâtes à la carbonara. Problème : la méthode employée et les ingrédients utilisés ne correspondent en rien à la recette traditionnelle. Alors, comment réaliser de vraies pâtes à la carbonara ? Denny Imbroisi, chef du restaurant IDA, nous a donné la réponse.

Plus sur 






Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire