Su-sucre

Pourquoi nous sommes drogués au sucre

le 01/08/2017

Qui n'a jamais abusé de petites boules gélatineuses multicolores ou de gâteau au chocolat ? Pourquoi sommes-nous accros au sucre alors que nous savons bien que son excès est mauvais pour la santé ? Arte diffuse à 20 h 50 ce mardi un documentaire intitulé Sucre, le doux mensonge. L'enquête implacable de Michèle Hozer revient sur les dangers de cette molécule, mais aussi sur la manière dont l'industrie nous pousse à en consommer.

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